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感官分析 选拔与培训 感官分析优选评价员导则

国家标准
标准编号:GB/T 14195-1993 标准状态:已作废
标准价格:46.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了选拔与培训感官分析优选评价员的准则与程序。本标准的基本原则适用于各类感官分析优选评价员的选拔与培训。在制订各类感官分析优选评价员的选拔与培训程序时应参考本标准。
英文名称:  Sensory analysis-General guidance for the selection and training of selected assessors
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  被GB/T 16291.1-2012代替
什么是中标分类? 中标分类:  农业、林业>>农业、林业综合>>B04基础标准与通用方法
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.240感观分析
什么是UDC分类?  UDC分类:  612.8
发布部门:  国家技术监督局
发布日期:  1993-03-01
实施日期:  1993-09-01
作废日期:  2012-11-01
首发日期:  1993-03-01
复审日期:  2004-10-14
什么是归口单位? 归口单位:  农业部
主管部门:  农业部
起草单位:  中国标准化信息与分类编码所
页数:  平装16开, 页数:29, 字数:56千字
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