雪花猪肉等级分级标准 |
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| 标准编号：DB37/T 3950-2020 |
标准状态：已废止 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了雪花猪肉等级分级的术语和定义、要求、评定方法、雪花猪肉等级。
本文件适用于雪花猪肉等级分级的评定。 |
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| 英文名称： |
Grading standards for marbling pork |
| 标准状态： |
已废止 |
 替代情况： |
公告：山东省市场监管局关于废止畜牧兽医领域360项山东省地方标准（计划）的公告 2021年第6号 |
| 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X22肉类加工制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.10肉和肉制品 |
| 发布部门： |
山东省市场监督管理局 |
| 发布日期： |
2020-04-26 |
| 实施日期： |
2020-05-26
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| 作废日期： |
2021-06-22
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| 提出单位： |
山东省畜牧兽医局 |
| 归口单位： |
山东省畜牧业标准化技术委员会 |
| 主管部门： |
山东省市场监督管理局 |
| 起草单位： |
济南市莱芜猪种猪繁育有限公司 |
| 起草人： |
张伟力、魏述东、曾勇庆、陈琳琳、孙延晓、黄洁 |
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本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
本标准由山东省畜牧兽医局提出并组织实施。
本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：济南市莱芜猪种猪繁育有限公司。
本标准主要起草人：张伟力、魏述东、曾勇庆、陈琳琳、孙延晓、黄洁。 |
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