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牦牛肉质量规格

国家标准
标准编号:DB63/T 1782-2020 标准状态:现行
标准价格:0.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了牦牛肉质量规格的术语及定义、评测定方法、等级判定等要求。
本标准适用于牦牛屠宰场(厂)、牦牛肉食品流通、加工企业。
什么是替代情况? 替代情况:  公告:青海省市场监管局关于废止《手工丝毛挂毯》等5项地方标准和修订《绿色食品 马铃薯生产技术规程》等9项地方标准的公告 2024年第3号
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X22肉类加工制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.01动物制品综合
发布部门:  青海省市场监督管理局
发布日期:  2020-05-26
实施日期:  2020-07-01
复审日期:  2024-03-01
批文号:  72062-2020
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