国家卫生健康委员会 国家市场监管总局公告 2024年第1号

关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等47项食品安全国家标准和6项修改单的公告 （2024年 第1号）     根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等47项食品安全国家标准和6项修改单。其编号和名称如下： 国家卫生健康委 市场监管总局 2024年2月8日

序号	标准编号	标准名称	代替标准号	发布日期	实施日期
1	GB 2760-2024	食品安全国家标准 食品添加剂使用标准	GB 2760-2014	2024-02-08	2025-02-08
2	GB 1886.96-2024	食品安全国家标准 食品添加剂 松香季戊四醇酯	GB 1886.96-2016	2024-02-08	2024-08-08
3	GB 1886.98-2024	食品安全国家标准 食品添加剂 乳糖醇（又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇）	GB 1886.98-2016	2024-02-08	2024-08-08
4	GB 1886.104-2024	食品安全国家标准 食品添加剂 喹啉黄	GB 1886.104-2015	2024-02-08	2024-08-08
5	GB 1886.174-2024	食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂	GB 1886.174-2016	2024-02-08	2024-08-08
6	GB 1886.227-2024	食品安全国家标准 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡	GB 1886.227-2016	2024-02-08	2024-08-08
7	GB 1886.256-2024	食品安全国家标准 食品添加剂 甲基纤维素	GB 1886.256-2016	2024-02-08	2024-08-08
8	GB 1886.374-2024	食品安全国家标准 食品添加剂 纤维素	GB 29946-2013	2024-02-08	2024-08-08
9	GB 1886.375-2024	食品安全国家标准 食品添加剂 氢氧化钙	GB 25572-2010	2024-02-08	2024-08-08
10	GB 1886.376-2024	食品安全国家标准 食品添加剂 5-戊基-3H-呋喃-2-酮		2024-02-08	2024-08-08
11	GB 1886.377-2024	食品安全国家标准 食品添加剂 爱德万甜		2024-02-08	2024-08-08
12	GB 1886.378-2024	食品安全国家标准 食品添加剂 茶黄素		2024-02-08	2024-08-08
13	GB 1886.379-2024	食品安全国家标准 食品添加剂 皂树皮提取物		2024-02-08	2024-08-08
14	GB 1886.380-2024	食品安全国家标准 食品添加剂 甲酸钠		2024-02-08	2024-08-08
15	GB 1886.381-2024	食品安全国家标准 食品添加剂 酒石酸铁		2024-02-08	2024-08-08
16	GB 1903.65-2024	食品安全国家标准 食品营养强化剂 花生四烯酸油脂(发酵法)	GB 26401-2011	2024-02-08	2024-08-08
17	GB 1903.66-2024	食品安全国家标准 食品营养强化剂 二十二碳六烯酸油脂（发酵法）	GB 26400-2011	2024-02-08	2024-08-08
18	GB 1903.67-2024	食品安全国家标准 食品营养强化剂 植物甲萘醌(维生素 K1)		2024-02-08	2024-08-08
19	GB 1903.68-2024	食品安全国家标准 食品营养强化剂 钼酸铵		2024-02-08	2024-08-08
20	GB 1903.69-2024	食品安全国家标准 食品营养强化剂 5'-单磷酸尿苷		2024-02-08	2024-08-08
21	GB 1903.70-2024	食品安全国家标准 食品营养强化剂 电解铁		2024-02-08	2024-08-08
22	GB 1903.71-2024	食品安全国家标准 食品营养强化剂 全反式视黄醇		2024-02-08	2024-08-08
23	GB 19644-2024	食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉	GB 19644-2010	2024-02-08	2025-02-08
24	GB 4806.15-2024	食品安全国家标准 食品接触材料及制品用黏合剂		2024-02-08	2025-02-08
25	GB 5009.2-2024	食品安全国家标准 食品相对密度的测定	GB 5009.2-2016	2024-02-08	2024-08-08
26	GB 5009.11-2024	食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定	GB 5009.11-2014	2024-02-08	2024-08-08
27	GB 5009.138-2024	食品安全国家标准 食品中镍的测定	GB 5009.138-2017	2024-02-08	2024-08-08
28	GB 5009.191-2024	食品安全国家标准 食品中氯丙醇及其脂肪酸酯、缩水甘油酯的测定	GB 5009.191-2016	2024-02-08	2024-08-08
29	GB 5009.205-2024	食品安全国家标准 食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定	GB 5009.205-2013	2024-02-08	2024-08-08
30	GB 5009.299-2024	食品安全国家标准 食品中乳铁蛋白的测定		2024-02-08	2024-08-08
31	GB 31604.60-2024	食品安全国家标准 食品接触材料及制品 溶剂残留量的测定		2024-02-08	2024-08-08
32	GB 4789.4-2024	食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉与肉制品采样和检样处理	GB 4789.4-2016	2024-02-08	2024-08-08
33	GB 4789.17-2024	食品安全国家标准 食品微生物学检验 肉与肉制品采样和检样处理	GB/T 4789.17-2003	2024-02-08	2024-08-08
34	GB 4789.18-2024	食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品采样和检样处理	GB 4789.18-2010	2024-02-08	2024-08-08
35	GB 4789.19-2024	食品安全国家标准食品 微生物学检验 蛋与蛋制品采样和检样处理	GB/T 4789.19-2003	2024-02-08	2024-08-08
36	GB 4789.20-2024	食品安全国家标准食品 微生物学检验 水产品及其制品采样和检样处理	GB/T 4789.20-2003	2024-02-08	2024-08-08
37	GB 4789.22-2024	食品安全国家标准食品 微生物学检验 调味品采样和检样处理	GB/T 4789.22-2003	2024-02-08	2024-08-08
38	GB 4789.23-2024	食品安全国家标准食品 微生物学检验 豆制品采样和检样处理	GB/T 4789.23-2003	2024-02-08	2024-08-08
39	GB 4789.24-2024	食品安全国家标准食品 微生物学检验 糖果、巧克力和代可可脂巧克力及其制品、可可制品采样和检样处理	GB/T 4789.24-2003	2024-02-08	2024-08-08
40	GB 4789.25-2024	食品安全国家标准食品 微生物学检验 酒类、饮料、冷冻饮品采样和检样处理	GB/T 4789.21-2003 GB/T 4789.25-2003	2024-02-08	2024-08-08
41	GB 4789.28-2024	食品安全国家标准食品 微生物学检验 培养基和试剂的质量要求	GB 4789.28-2013	2024-02-08	2024-08-08
42	GB 4789.33-2024	食品安全国家标准食品 微生物学检验 粮食制品采样和检样处理	GB/T 4789.33-2003 GB/T 4789.24-2003	2024-02-08	2024-08-08
43	GB 4789.40-2024	食品安全国家标准食品 微生物学检验 克罗诺杆菌检验	GB 4789.40-2016	2024-02-08	2024-08-08
44	GB 4789.46-2024	食品安全国家标准食品 微生物学检验 生鲜果蔬及其制品、食用菌制品、坚果与籽类食品采样和检样处理	GB/T 4789.24-2003 GB/T 4789.33-2003	2024-02-08	2024-08-08
45	GB 4789.47-2024	食品安全国家标准食品 微生物学检验 食用油脂制品采样和检样处理		2024-02-08	2024-08-08
46	GB 4789.48-2024	食品安全国家标准食品 微生物学检验 蜂产品采样和检样处理		2024-02-08	2024-08-08
47	GB 4789.49-2024	食品安全国家标准食品 微生物学检验 产志贺毒素大肠埃希氏菌检验		2024-02-08	2024-08-08
48	GB 25531-2010	《食品添加剂 三氯蔗糖》第1号修改单		2024-02-08	2024-02-08
49	GB 28402-2012	《食品添加剂 普鲁兰多糖》第2号修改单		2024-02-08	2024-02-08
50	GB 29209-2012	《食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸钠》第1号修改单		2024-02-08	2024-02-08
51	GB 1886.43-2015	《食品安全国家标准 食品添加剂 抗坏血酸钙》第1号修改单		2024-02-08	2024-02-08
52	GB 1886.100-2015	《食品安全国家标准 食品添加剂 乙二胺四乙酸二钠》第1号修改单		2024-02-08	2024-02-08
53	GB 1886.191-2016	《食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬醛》第1号修改单		2024-02-08	2024-02-08