全球益生元技术领导者——江门量子高科22日正式签售低聚果糖国家标准样品,为中国益生元走出国门做出了有力的支撑。
据介绍,低聚果糖是一种典型益生元,具有良好的生理功效,近年来,低聚果糖被广泛应用于食品、保健、医药、化妆品以及饲料等领域,现代检测技术对食品中低聚果糖的含量进行检测具有必要性。不同来源的低聚果糖不仅存在组分果糖链链长的不同,而且化学结构也不尽相同。因此下游客户存在产品添加益生元后,无法在后续终端产品检测中测准益生元添加量的问题。
去年,江门量子高科发布的六项低聚果糖实物标准,是全球首个低聚果糖国家标准,填补了全国乃至全球的低聚果糖实物标准的空白。此外,中国是国际标准化组织(ISO)的常任理事国,江门量子高科发布的六项低聚果糖实物标准,可以在ISO成员国大会的平台上进行互认。
江门量子高科首席科学家魏远安称,经过一年时间的精心制备与量产,低聚果糖国家标准样品今年正式发售。量子高科正在推动低聚果糖国家标准样品走出国门,并与美国、欧盟等相关部门对接,推动与国际标准的互认,为相关中国企业走出国门打下坚实基础。
中国食品发酵工业研究院副主任郭新光表示,标准是构成国家核心竞争力的基本要素,是规范经济和社会发展的重要技术制度。江门量子高科所发售的低聚果糖国家标准样品,对帮助行业快速进入健康发展轨道,同时助力中国企业走向世界,跟国际对接都起到了重大作用。
据悉,江门量子高科创立于2000年,于2010年在深交所创业板上市,是一家专注于微生态健康事业的国家级高新技术企业,为国内最大的低聚果糖生产基地,益生元行业的创始企业。(完)