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脱水洋葱

国家标准
标准编号:GH/T 1345-2021 标准状态:现行
标准价格:20.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本文件规定了脱水洋葱的术语和定义、分类与分级、要求、检验、包装、标志和标签、运输、贮存。
本文件适用于以洋葱为原料经热风干燥、冷冻干燥技术加工的脱水洋葱片、丝、粒、粉。
英文名称:  Dehydrated onion
什么是中标分类? 中标分类:  农业、林业>>经济作物>>B36香料、佐料作物与产品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.10香料和调料
发布部门:  中华全国供销合作总社
发布日期:  2021-11-08
实施日期:  2022-01-01
提出单位:  中华全国供销合作总社
什么是归口单位? 归口单位:  全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC 408)
起草单位:  中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、济宁市食品药品检验检测研究院、安徽顶佳食品有限公司、谱尼测试集团上海有限公司、百佳食品(山东)有限公司
起草人:  赵伯涛、商春锋、刘继华、晏东、邵伟、黄晓德、张英杰、陈玉峰、刘月峰、苏海、傅雷、钱骅、陈斌、金敬红
页数:  12页
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前言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件由中华全国供销合作总社提出。
本文件由全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC 408)归口。
本文件起草单位:中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、济宁市食品药品检验检测 研究院、安徽顶佳食品有限公司、谱尼测试集团上海有限公司、百佳食品(山东)有限公司。
本文件主要起草人:赵伯涛、商春锋、刘继华、晏东、邵伟、黄晓德、张英杰、陈玉峰、刘月峰、 苏海、傅雷、钱骅、陈斌、金敬红。
引用标准
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T 12729.2 香辛料和调味品 取样方法
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