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杏罐头

国家标准
标准编号:QB/T 1611-2014 标准状态:现行
标准价格:16.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了杏罐头的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存等要求。
本标准适用于以杏为原料,经预处理、装罐、加汤汁、密封、杀菌、冷却而制成的罐藏食品。
英文名称:  Canned pricot
什么是替代情况? 替代情况:  替代QB/T 1611-1992
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>罐头>>X74水果罐头
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.10水果及其制品
发布部门:  中华人民共和国工业和信息化部
发布日期:  2014-05-06
实施日期:  2014-10-01
什么是归口单位? 归口单位:  全国食品发酵标准化中心
起草单位:  中国食品发酵工业研究院、中国罐头工业协会、大连真心罐头食品有限公司
起草人:  仇凯、邵云龙、谢德海
页数:  7页
出版社:  中国轻工业出版社
出版日期:  2014-10-01
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