2022年1月10日,内蒙古锡林郭勒盟在全国团体标准信息平台正式发布实施了《地方特色乳制品
风味奶酪》《地方特色乳制品 风味奶皮》《地方特色乳制品 乳清糖》《地方特色乳制品 蛋白奶皮》《地方特色乳制品 风味乳清糖》5项地方特色乳制品团体标准。
2021年以来,按照锡林郭勒盟盟委行署推进地方特色乳制品产业发展工作部署,锡盟市场监管局充分发挥地方特色乳制品产业发展领导小组办公室作用,牵头协调各成员单位、各地区认真落实任务,进一步完善地方特色乳制品生产加工食品安全标准体系,扎实推动地方特色乳制品产业持续健康发展。
目前,锡林郭勒盟已累计公开发布地方特色乳制品标准27项,其中20项地方标准、7项团体标准。
此次新发布实施5项团体标准,为进一步提升锡林郭勒盟地方特色乳制品产品质量,扩大锡林郭勒奶酪品牌效应提供基础技术支持,助力锡林郭勒盟地方特色乳制品产业高质量发展。