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低筋小麦粉
标准编号:
GB 8608-1988
标准状态:
现行
标准价格:
24.0
元
客户评分:
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标准简介
本标准适用于用软质小麦加工、提供作为生产饼干、糕点等低面筋食品的低筋小麦粉。
英文名称:
Low gluten wheat flour
中标分类:
食品
>>
食品加工与制品
>>
X11粮食加工与制品
ICS分类:
食品技术
>>
67.060谷物、豆类及其制品
UDC分类:
664.782.8
发布部门:
国家标准局
发布日期:
1988-01-25
实施日期:
1988-07-01
首发日期:
1988-01-25
复审日期:
2004-10-14
归口单位:
全国粮油标准化技术委员会
主管部门:
国家粮食局
起草单位:
北京粮油食品检验所
页数:
2页
出版社:
中国标准出版社
出版日期:
1988-07-01
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