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出口乳制品中乳酸菌检测方法 数字PCR计数法 第5部分:鼠李糖乳杆菌

国家标准
标准编号:SN/T 5642.5-2023 标准状态:现行
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标准简介
本文件规定了出口乳制品中鼠李糖乳杆菌的微滴式数字PCR计数方法。
本文件适用于乳制品中鼠李糖乳杆菌的微滴式数字PCR快速定量检测。
英文名称:  Detection of lactic acid bacteria in dairy products for export-Enumeration method of digital PCR. Part 5: Lactobacillus rhamnosus
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法
发布部门:  中华人民共和国海关总署
发布日期:  2023-11-01
实施日期:  2024-05-01
提出单位:  中华人民共和国海关总署
什么是归口单位? 归口单位:  中华人民共和国海关总署
起草单位:  中华人民共和国上海海关、中国海关科学技术研究中心
起草人:  杨捷琳、刘洋、赵磊、曾静、张奕南、蒋原、魏海燕、王越、孟冬青
书号:  155175·1013
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前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件为SN/T5642《出口乳制品中乳酸菌检测方法 数字PCR计数法》的第5部分。
--第1部分:青春双歧杆菌;
--第2部分:两双歧杆菌;
--第3部分:动物双歧杆菌;
--第4部分:植物乳杆菌;
--第5部分:鼠李糖乳杆菌;
--第6部分:嗜酸乳杆菌;
--第7部分:副干酪乳杆菌。涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由中华人民共和国海关总署提出并归口。
本文件起草单位:中华人民共和国上海海关、中国海关科学技术研究中心。
本文件主要起草人:杨捷琳、刘洋、赵磊、曾静、张奕南、蒋原、魏海燕、王越、孟冬青。

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