速冻花椰菜 |
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| 标准编号：GH/T 1173-2022 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：24.0 元 |
客户评分：  |
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本文件规定了速冻花椰菜的质量要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输、储存。本文件适用于以花椰菜为原料生产的速冻花椰菜。 |
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| 英文名称： |
Quick frozen cauliflower |
 替代情况： |
替代GH/T 1173-2017 |
| 中标分类： |
食品>>食品加工与制品>>X26蔬菜加工与制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.20蔬菜及其制品 |
| 发布部门： |
中华全国供销合作总社 |
| 发布日期： |
2022-11-24 |
| 实施日期： |
2023-01-01
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| 提出单位： |
中华全国供销合作总社 |
| 归口单位： |
中华全国供销合作总社 |
| 起草单位： |
中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、江苏权正检验检测有限公司、郑州谱尼测试技术有限公司、慈溪市蔬菜开发有限公司、安徽省科学技术研究院、钛和中谱检测技术（江苏）有限公司、南京同仁堂健康产业有限公司、盐城师范学院、中科标准（宁德）科技有限公司 |
| 起草人： |
张荣荣、朱昌玲、张锋伦、傅雷、刘均忠、姚威风、刘琦、莫旺成、许舒雯、刘玉军、沈娜、孙怀东、丁峰峻、张悦、唐伯平、林影 |
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