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| 英文名称： |
Shanghai laojiu |
 中标分类： |
食品>>食品发酵、酿造>>X62发酵酒 |
| ICS分类： |
食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料 |
| 发布部门： |
中国食品工业协会 |
| 发布日期： |
2021-11-04 |
| 实施日期： |
2021-11-04
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| 提出单位： |
中国食品工业协会 |
| 归口单位： |
中国食品工业协会 |
| 起草单位： |
上海金枫酒业股份有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、上海石库门酿酒有限公司、中轻食品检验认证有限公司 |
| 起草人： |
张辉、钟其顶、沈栋良、毛严根、彭金龙、范雪平、李春扬、辛鹏、王晨慧、张晓磊、李楠、程劲松 |
| 页数： |
12页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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