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商品化试剂盒检测方法 乳酸菌总数 方法一
标准编号：
SN/T 5451-2022
标准状态：
现行
标准价格：
0.0
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标准简介
本文件规定了食品中Count Plate（简称“3M乳酸菌测试片”）的检测方法。
本文件适用于食品中乳酸菌总数的测定。
英文名称：
Commercial kit method-Lactic acid bacteria count-Test method I
中标分类：
食品
>>
食品综合
>>
X04基础标准与通用方法
ICS分类：
食品技术
>>
67.050食品试验和分析的一般方法
发布部门：
海关总署
发布日期：
2022-03-14
实施日期：
2022-10-01
提出单位：
中华人民共和国海关总署
归口单位：
中华人民共和国海关总署
起草单位：
中华人民共和国福州海关、中华人民共和国长春海关
起草人：
郑晶、林杰、郭菁、肖颖、徐珊、陈彬、柯璐、张温玲、戴晓丽、黄嫦娇、曾维扬、刘阳、丁旭、王玮琳
出版社：
中国海关出版社
书号：
155175·844
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前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由中华人民共和国海关总署提出并归口。
本文件起草单位:中华人民共和国福州海关、中华人民共和国长春海关。
本文件主要起草人:郑晶、林杰、郭菁、肖颖、徐珊、陈彬、柯璐、张温玲、戴晓丽、黄嫦娇、曾维扬、刘阳、丁旭、王玮琳。
引用标准
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 4789.35-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验
GB 19489 实验室生物安全通用要求
GB/T 27405 实验室质量控制规范食品微生物检测
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