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出口食品中产毒素真菌快速检测方法 实时荧光PCR法
标准编号：
SN/T 5514-2023
标准状态：
现行
标准价格：
0.0
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标准简介
本文件规定了食品中产毒素真菌的实时荧光 PCR 方法。
本文件适用于食品中产黄曲霉毒素的黄曲霉和寄生曲霉、产玉米赤霉烯酮毒素禾谷镰刀菌、产单端孢霉烯族毒素禾谷镰刀菌的实时荧光 PCR 检测。
英文名称：
Rapid detection of myeotoxigenie fungi in export food. Real-time PCR method
中标分类：
食品
>>
食品综合
>>
X04基础标准与通用方法
ICS分类：
数学、自然科学
>>
微生物学
>>
07.100.30
发布部门：
中华人民共和国海关总署
发布日期：
2023-11-01
实施日期：
2024-05-01
提出单位：
中华人民共和国海关总署
归口单位：
中华人民共和国海关总署
起草单位：
中华人民共和国拱北海关、中华人民共和国海关科学技术研究中心、大连民族大学、中华人民共和国杭州海关、中华人民共和国郑州海关、中华人民共和国大连海关
起草人：
冯家望、姚丽锋、王小玉、蔡教英、游淑珠、曾静、张晓峰、丁琦、曾文祥、曾俊洁、郑秋月、苗丽、李可、黎财慧、刘陆
出版社：
中国海关出版社
书号：
155175·1040
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食品
检测方法
实时荧光pcr法
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前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由中华人民共和国海关总署提出并归口。
本文件起草单位:中华人民共和国拱北海关、中华人民共和国海关科学技术研究中心、大连民族大学、中华人民共和国杭州海关、中华人民共和国郑州海关、中华人民共和国大连海关。
本文件主要起草人:冯家望、姚丽锋、王小玉、蔡教英、游淑珠、曾静、张晓峰、丁琦、曾文祥、曾俊洁、郑秋月、苗丽、李可、黎财慧、刘陆。
引用标准
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