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黄酒

国家标准
标准编号:GB/T 13662-2018 标准状态:现行
标准价格:49.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了黄酒的术语和定义、分类、要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于黄酒的生产、检验与销售。
英文名称:  Huangjiu
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB/T 13662-2008
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品发酵、酿造>>X61蒸馏酒
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料
发布部门:  国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期:  2018-09-17
实施日期:  2019-04-01
提出单位:  中国轻工业联合会
什么是归口单位? 归口单位:  全国酿酒标准化技术委员会(SAC/TC 471)
起草单位:  中国食品发酵工业研究院有限公司、浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司、浙江公正检验中心有限公司、江苏张家港酿酒有限公司、上海金枫酒业股份有限公司、会稽山绍兴酒股份有限公司、江南大学、山东即墨黄酒厂有限公司、山东即墨妙府老酒有限公司、绍兴市标准化研究院等
起草人:  钟其顶、郭新光、邹慧君、许荣年、黄庭明、俞关松、俞剑燊、王栋、于秦峰、韩吉臣、李博斌、俞红波、郭宇、张斌、李国辉
页数:  28页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2018-09-01
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