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食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定

国家标准
标准编号:GB 5009.97-2016 标准状态:已作废
标准价格:38.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了食品中环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)的三种测定方法———气相色谱法、液相色谱法和液相色谱-质谱/质谱法。
本标准气相色谱法适用于饮料类、蜜饯凉果、果丹类、话化类、带壳及脱壳熟制坚果与籽类、水果罐头、果酱、糕点、面包、饼干、冷冻饮品、果冻、复合调味料、腌渍的蔬菜、腐乳食品中环己基氨基磺酸钠的
测定。
本 标准气相色谱法不适用于白酒中该化合物的测定。
本标准液相色谱法适用于饮料类、蜜饯凉果、果丹类、话化类、带壳及脱壳熟制坚果与籽类、配制酒、水果罐头、果酱、糕点、面包、饼干、冷冻饮品、果冻、复合调味料、腌渍的蔬菜、腐乳食品中环己基氨基磺酸钠的测定。
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  GB 5009.97-2023代替;替代GB/T 5009.97-2003
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护
发布部门:  中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
发布日期:  2016-08-31
实施日期:  2017-03-01
作废日期:  2024-03-06
页数:  20页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2017-03-01
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前言
本标准代替GB/T 5009.97-2003《食品中环己基氨基磺酸钠的测定》。
本标准与GB/T 5009.97-2003相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定”;
———气相色谱法改为使用毛细管柱进行分析;
———优化了样品处理、衍生化和测定的条件;
———增加液相色谱法;
———增加液相色谱-质谱/质谱法;
———删除GB/T 5009.97-2003《食品中环己基氨基磺酸钠的测定》中的第二法比色法和第三法薄层色谱法。

卫生、安全、劳动保护相关标准 第1页 
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