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食品安全国家标准 味精中麸氨酸钠(谷氨酸钠)的测定

国家标准
标准编号:GB 5009.43-2016 标准状态:已作废
标准价格:29.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了味精中麸氨酸钠(谷氨酸钠)的测定方法。
本标准适用于味精中麸氨酸钠(谷氨酸钠)的测定。
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  GB 5009.43-2023代替;替代GB/T 5009.43-2003;GB/T 8967-2007(谷氨酸钠含量测定方法)
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护
发布部门:  中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
发布日期:  2016-08-31
实施日期:  2017-03-01
作废日期:  2024-03-06
页数:  12页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2017-03-01
相关搜索: 麸氨酸钠  [ 评论 ][ 关闭 ]
前言
本标准代替GB/T 5009.43-2003《味精卫生标准的分析方法》和GB/T 8967-2007《谷氨酸钠(味精)》中谷氨酸钠含量测定方法。
本标准与GB/T 5009.43-2003相比,主要变化如下:
———标准名称修改为“食品安全国家标准 味精中麸氨酸钠(谷氨酸钠)的测定”;
———增加了高氯酸非水溶液滴定法;
———修改了酸度计法的滴定终点。

卫生、安全、劳动保护相关标准 第1页 
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