可得然胶 |
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| 标准编号：QB/T 4322-2012 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：16.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了可得然胶的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以蔗糖或葡萄糖为主要原料，经发酵、（分离）提纯、干燥、粉碎而成的可得然胶的生产、检验和销售。 |
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| 英文名称： |
Curdlan |
 中标分类： |
食品>>食品发酵、酿造>>X69其他发酵制品 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.180糖、糖制品、淀粉 |
| 发布部门： |
中华人民共和国工业和信息化部 |
| 发布日期： |
2012-05-24 |
| 实施日期： |
2012-11-01
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| 归口单位： |
全国食品工业标准化技术委员会 |
| 起草单位： |
山东中科生物科技股份有限公司、山东省食品发酵工业研究设计院、通化安柏生物科技有限公司、中国科学院过程工程研究所、中国生物发酵产业协会 |
| 页数： |
6页 |
| 出版社： |
中国轻工业出版社 |
| 出版日期： |
2012-11-01 |
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