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食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准

国家标准
标准编号:GB 14880-2012 标准状态:现行
标准价格:54.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了食品营养强化的主要目的、使用营养强化剂的要求、可强化食品类别的选择要求以及营养强化剂的使用规定。
本标准适用于食品中营养强化剂的使用。国家法律、法规和(或)标准另有规定的除外。
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB 14880-1994
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护
发布部门:  中华人民共和国卫生部
发布日期:  2012-03-15
实施日期:  2013-01-01
页数:  32页
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2013-01-01
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前言
本标准代替GB 14880-1994《食品营养强化剂使用卫生标准》。
本标准与GB 14880-1994相比,主要变化如下:
——标准名称改为《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》;
——增加了卫生部1997年~2012年1号公告及GB 2760-1996附录B中营养强化剂的相关规定;
——增加了术语和定义;
——增加了营养强化的主要目、使用剂求和可食品类别选择;
——在风险评估的基础上,结合本标准的食品类别(名称),调整、合并了部分营养强化剂的使用品种、使用范围和使用量,删除了部分不适宜强化的食品类别;
——列出了允许使用的营养强化剂化合物来源名单; 了可用于特殊膳食用食品的营养强化剂化合物来源名单和部分成范围量
——增加了食品类别(名称)说明;
——删除了原标准中附录A“食品营养强化剂使用卫生标准实施细则”;
——保健食品中营养强化剂的使用和食用盐中碘的使用,按相关国家标准或法规管理。

卫生、安全、劳动保护相关标准 第1页 
 GB 14883.1-2016 食品安全国家标准 食品中放射性物质检验 总则
 GB 14883.10-2016 食品安全国家标准 食品中放射性物质铯-137的测定
 GB 14883.2-2016 食品安全国家标准 食品中放射性物质氢-3的测定
 GB 14883.3-2016 食品安全国家标准 食品中放射性物质锶-89和锶-90的测定
 GB 14883.4-2016 食品安全国家标准 食品中放射性物质钷-147的测定
 GB 14883.5-2016 食品安全国家标准 食品中放射性物质钋-210的测定
 GB 14883.6-2016 食品安全国家标准 食品中放射性物质镭-226和镭-228的测定
 GB 14883.7-2016 食品安全国家标准 食品中放射性物质天然钍和铀的测定
 GB 14883.8-2016 食品安全国家标准 食品中放射性物质钚-239、钚-240的测定
 GB 14883.9-2016 食品安全国家标准 食品中放射性物质碘-131的测定
 免费下载卫生、安全、劳动保护标准相关目录

用户:1290291555  于 2012-05-16 16:59:26  使用 :61.175.234.* 查看此贴
关于《GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》标准的讨论
 所谓标准,就是要普及的资料,也是说要国家推广的可度读物,行业人员要必然知道的,有利于国民的认知度,为什么要有尝购买,不是共享资料,应该是国家提供报酬的共享资料! 就知道买卖,标准是用来买卖的吗?共享资料都没有?真的是狗屁标准1
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