食品添加剂 苋菜红 |
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标准编号:GB 4479.1-2010 |
标准状态:现行 |
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标准价格:43.0 元 |
客户评分: |
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本标准适用于1-萘胺-4-磺酸钠经重氮化后与2-萘酚-3,6-二磺酸钠偶合而制得的食品添加剂苋菜红。 |
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替代情况: |
替代GB 4479.1-1999 |
中标分类: |
食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护 |
发布部门: |
中华人民共和国卫生部 |
发布日期: |
2010-12-21 |
实施日期: |
2011-02-21
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归口单位: |
中华人民共和国卫生部 |
主管部门: |
中华人民共和国卫生部 |
页数: |
23页 |
出版社: |
中国标准出版社 |
出版日期: |
2011-02-21 |
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本标准代替GB 4479.1-1999《食品添加剂 苋菜红》。
本标准与GB 4479.1-1999 相比,主要变化如下:
——增加了安全提示;
——取消了≥60.0%的质量规格;
——水不溶物指标由≤0.30%修改为≤0.20%;
——修改了鉴别试验的方法;
——分光光度比色法平行测定的允许差由2.0%修改为1.0%;
——增加了未反应中间体指标和检测方法;
——增加了未磺化芳族伯胺(以苯胺计)指标和检测方法;
——砷(As)的检测方法由化学限量法修改为原子吸收法;
——取消了重金属(以Pb 计)的质量规格;
——增加了铅(Pb)指标和检测方法。
本标准的附录A、附录B和附录C为规范性附录,附录D为资料性附录。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
——GB 4479.1-1986、GB 4479.1-1996、GB 4479.1-1999。 |
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