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可溶性大豆多糖

标准
标准编号:LS/T 3301-2005 标准状态:现行
标准价格:18.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了可溶性大豆多糖的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标识及包装、运输、贮存要求。本标准适用于以大豆或大豆粕为原料加工的可溶性大豆多糖。
英文名称:  Soluble soybean polysaccharide
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
发布部门:  国家粮食局
发布日期:  2005-07-19
实施日期:  2006-09-01
什么是归口单位? 归口单位:  全国粮油标准化技术委员会
起草单位:  全国粮油标准化技术委员会
页数:  16开, 页数:12, 字数:18千字
出版社:  中国标准出版社
书号:  155066.2-16907
出版日期:  2006-04-29
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前言
本标准依据GB/T1.1-2000((标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》规定的结构、技术要素及表达规则制定。本标准规定了可溶性大豆多糖的分类、特征指标和质量指标;参考有关大豆制品卫生标准,结合实际测定数据规定了卫生指标。
本标准的附录A、附录B、附录C为规范性附录。
本标准由国家粮食局标准质量中心提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:南京财经大学食品科学与工程学院。
本标准主要起草人:鞠兴荣、袁建、汪海峰。
本标准为首次发布
引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
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