产地、通关信息、仓储配送……进口燕窝的“前世今生”今后将一目了然。2月27日，中国检验检疫科学研究院（以下简称中国检科院）与京东集团正式宣布达成燕窝品质溯源战略合作，将携手实现电商平台进口燕窝从国外工厂到消费者手中的全流程追溯。此外，双方还将在规范线上进口燕窝制品市场秩序等方面展开深入合作，推动燕窝行业的健康发展。
据相关数据显示，中国是世界最大的燕窝消费市场，每年从各国进口的燕窝占全球总产量的90%以上。作为滋补养生产品，近年来，燕窝已经被越来越多的人知晓，走进了寻常百姓的生活。但是如何才能鉴别纯正燕窝，燕窝产品的质量安全究竟怎样，也一直是消费者热议的话题。
“消费升级过程中，越来越多的消费者更愿意为健康买单。京东数据显示，受女性用户喜爱的燕窝，正在成为传统滋补品类中增长最迅速的商品之一。”京东集团副总裁、京东商城居家生活事业部总裁辛利军说，这也是京东与中国检科院共同关注燕窝品类的原因。
作为国家设立的公益性研究机构，近年来，中国检科院基于进出口技术支撑的职责，建立了进口燕窝溯源体系，该院推出的CAIQ燕窝追溯平台及追溯标识，已成为识别合法进口燕窝的有效手段。双方合作后，中国检科院将行业大数据共享给京东，结合京东的区块链技术，从而实现了电商平台进口燕窝产品全流程可视化追溯。京东消费者通过订单中心，或者扫描商品包装上的二维码，即可看到产品、生产商、经销商、通关、仓储配送等详细信息，从而确保购买的进口燕窝具有品质保障。
燕窝主产于东南亚等国，在进口过程中，大量燕窝通过各种非正常渠道流入国内，而这部分燕窝产品的质量安全缺乏保障，染色、造假、掺假、以次充好等不良商业行为层出不穷。
中国检科院院长李新实表示，CAIQ燕窝溯源体系实现了进口燕窝产品从源头到国内经销环节的追溯，而京东在自营仓储、物流配送、区块链技术方面的优势将加强进口燕窝在国内流通环节的追溯，从而实现在电商平台的全流程可追溯，更好地确保燕窝品质，帮助具有品质保障的品牌商更好地发展。
京东商城居家生活事业部医药健康部总经理魏凯介绍说，京东已经成为国内燕窝零售的最大渠道，此次京东与中国检科院的合作，将让燕窝的供应链全流程可视化，品质更加透明。此外，京东希望与中国检科院在后续开展更深入的合作，如在燕窝品质分级等领域挖掘更多合作的可能。
而京东Y事业部在去年已经率先将区块链技术应用在供应链领域，据京东集团副总裁李晨介绍，结合京东物联网和大数据处理能力，他们已与监管部门、第三方机构和品牌商共同联合打造了防伪追溯与全链条闭环的“京东区块链防伪追溯平台”。
据悉，实现燕窝区块链全流程溯源只是双方合作的第一步。根据规划，双方还将在推动燕窝品类的品质管理与升级方面进行更多深入合作，以及借助区块链、大数据和物联网等技术，打造燕窝消费新场景。