无公害食品 粉丝加工技术规范 |
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标准编号:NY/T 5191-2002 |
标准状态:已作废 |
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标准价格:14.0 元 |
客户评分: |
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本标准规定了达到无公害粉丝加工质量要求的生产企业的基本条件、加工卫生控制要点、生产过程监控、人员要求、管理制度、成品包装、贮运等。本标准适用于以豆类(绿豆、豌豆、蚕豆等)为原料的无公害粉丝加工过程的控制。 |
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标准状态: |
已作废 |
替代情况: |
自2014年1月1日起停止施行(即废止) |
中标分类: |
食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品 |
ICS分类: |
食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品 |
发布部门: |
中华人民共和国农业部 |
发布日期: |
2002-07-25 |
实施日期: |
2002-09-01
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作废日期: |
2014-01-01
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起草单位: |
全国农业机械标准化技术委员会农机化分技术委员会 |
页数: |
7 |
出版社: |
中国标准出版社 |
书号: |
155066.2-14674 |
出版日期: |
2004-04-18 |
标准前页: |
浏览标准前文 || 下载标准前页 |
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