GB/T 5413.31-1997 婴幼儿配方食品和乳粉脲酶的定性检验国家标准(GB)-工标网

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标准简介

本标准规定了脲酶的定性检验方法。本标准适用于婴幼儿配方食品和乳粉中脲酶的定性检验。


英文名称：	Milk powder and formula foods for infant and young children-Qualitative detection of urease
标准状态：	已作废
替代情况：	GB 5413-1985;被GB 5413.31-2013代替
中标分类：	食品>>特种食品>>X82儿童食品
ICS分类：	食品技术>>奶和奶制品>>67.100.10奶及加工奶产品
发布部门：	国家技术监督局
发布日期：	1997-05-28
实施日期：	1998-09-01
作废日期：	2014-06-01
首发日期：	1985-09-28
复审日期：	2004-10-14
归口单位：	全国食品工业标准化技术委员会
主管部门：	国家标准化管理委员会
起草单位：	国家乳制品质量监督检验中心
页数：	3页
出版社：	中国标准出版社
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