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家用和类似用途电器的安全 第121部分:专业冰淇淋机的特殊要求

国家标准
标准编号:GB/T 4706.121-2024 标准状态:即将实施
标准价格:49.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
GB/T 4706.1—2024的该章以下述内容代替:
本文件规定了制作冰淇淋和手工冰淇淋的器具的安全要求。
本文件适用于单相器具额定电压不超过250 V,其他器具不超过480 V的商用和不打算家用但可能对公众构成危险的类似器具。例如供非专业人员在商场、便利店或农场使用的器具。
本文件覆盖的器具的制冷冷凝单元通常是自携式的,但有些器具可能是远置式的。
本文件也适用于以下类型的器具:
——在制作冰淇淋和类似糕点时,为制作食品做准备,在制冷过程前会进行一个加热过程的搅拌器。
——在制冷罐中储存搅打奶油混合物以及在传送过程中搅打奶油的器具。
英文名称:  Safety of household and similar electrical appliances—Part 121:Particular requirements for professional ice-cream makers
标准状态:  即将实施
什么是中标分类? 中标分类:  电工>>电工综合>>K09卫生、安全、劳动保护
什么是ICS分类?  ICS分类:  环保、保健与安全>>13.120家用品安全
什么是采标情况? 采标情况:  IEC 60335-2-118:2020 IDT
发布部门:  国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
发布日期:  2024-07-24
实施日期:  2026-08-01  即将实施 距离实施日期还有586
提出单位:  中国轻工业联合会
什么是归口单位? 归口单位:  全国家用电器标准化技术委员会(SAC/TC 46)
起草单位:  中国家用电器研究院、青岛海尔特种电冰柜有限公司、长虹美菱股份有限公司、广东产品质量监督检验研究院、中家院(北京)检测认证有限公司、山东宏泰电器有限公司、青岛海容商用冷链股份有限公司、江苏星星冷链科技有限公司、西安庆安制冷设备股份有限公司等
起草人:  胡志强、丁剑波、朱忠浩、陈妙阳、吴晓丽、董欣、李丽艳、任飞、马安娜、余健、孙民、朱宇杉
页数:  28页
出版社:  中国标准出版社
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