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| 英文名称： |
General quality requirements for canned tuna |
 替代情况： |
替代GB/T 24403-2009 |
| 中标分类： |
食品>>罐头>>X73水产罐头 |
| ICS分类： |
食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品 |
| 发布部门： |
国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： |
2023-11-27 |
| 实施日期： |
2024-12-01
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| 提出单位： |
全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64) |
| 归口单位： |
全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64) |
| 起草单位： |
宁波今日食品有限公司、浙江融创食品工业有限公司、广州鹰金钱食品集团有限公司、浙江黄罐食品股份有限公司、荣成泰祥食品股份有限公司、宁波佳必可食品有限公司、中国罐头工业协会、中国食品发酵工业研究院有限公司、大连工业大学、漳州市陈字贸易有限公司等 |
| 起草人： |
陈义方 王坚强 王莉嫦 陈兆明 王求娟 杨青 林中侃 刘有千 仇凯 晁曦 毕迎斌 董秀萍 陈俊兴 东思源 苏志卫 陈昌点 罗艳萍 吴刚 杜欣军 |
| 页数： |
12页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |