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海参及其制品中海参多糖的测定 液相色谱-质谱联用法

国家标准
标准编号:QB/T 5806-2023 标准状态:现行
标准价格:30.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本文件规定了采用液相色谱-质谱联用法测定海参及其制品中海参多糖的方法。
本文件适用于海参(包括楯手目海参科、楯手目刺参科、芋参目尻参科和枝手目瓜参科的海参品种)以及以上述海参为原料加工而成的即食海参、干海参、盐渍海参、海参胶囊、海参粉等制品中海参多糖(包括海参岩藻聚糖硫酸酯和海参岩藻糖基化硫酸软骨素)总量的测定。
发布部门:  中华人民共和国工业和信息化部
发布日期:  2023-04-21
实施日期:  2023-11-01
出版社:  中国轻工业出版社
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