电阻法肉类水分测定仪检定规程 |
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标准编号:JJG(粤)067-2023 |
标准状态:现行 |
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标准价格:0.0 元 |
客户评分:     |
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立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务! |
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本规程适用于电阻法肉类水分测定仪的首次检定、后续检定和使用中检查。 |
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英文名称: |
Resistive Meat Moisture Testers |
发布部门: |
广东省市场监督管理局 |
发布日期: |
2023-01-28 |
实施日期: |
2023-03-01
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归口单位: |
广东省市场监督管理局 |
起草单位: |
广州计量检测技术研究院、广东省湛江市质量计量监督检测所 |
起草人: |
黄亮、林燕、王锐等 |
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引言
本规程依据国家计量技术规范 JJF 1002-2010《国家计量检定规程编写规则》、JJF1001-2011《通用计量术语及定义》和 JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》为基础性规范进行制定。
本规程的制定参考了 GB 5009.3-2016《食品安全国家标准 食品中水分的测定》、GB/T6682-2008 《分析实验室用水规格和试验方法》、GB 18394-2020《畜禽肉水分限量》、GB/T 19480-2009 《肉与肉制品术语》等文件。
本规程的 A、B、C、D 为资料性附录。
本规程为首次发布。 |
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引 言 (II)
1 范围(1)
2 引用文件(1)
3 术语和定义(1)
31 胴体(1)
32 海砂(1)
33 绞肉(1)
4 概述(1)
5 计量性能要求(2)
51 仪器准确度等级(2)
52 电源电压对示值的影响(2)
53 测量线性(2)
6 通用技术要求(2)
61 外观与常规检查(2)
62 安全性能(3)
7 计量器具控制(3)
71 检定条件(3)
72 检定项目(4)
73 检定方法(4)
74 检定结果的处理(7)
75 检定周期(7)
附录 A 畜禽肉类水分限量指标(8)
附录 B 试验用砂的清洗(9)
附录 C 检定记录格式(10)
附录 D 检定证书/检定结果通知书内页格式(12) |
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本规程引用下列文件:
GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
GB 18394-2020 畜禽肉水分限量
GB/T 19480-2009 肉与肉制品术语
以上是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本规程。 |
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