食品安全团体标准 食品配料 焙烤食品预拌粉 |
 |
| 标准编号：T/SFABA 2-2016 |
标准状态：现行 |
|
| 标准价格：14.0 元 |
客户评分：  |
|
|
立即购买工即可享受本标准状态变更提醒服务！ |
|
|
|
|
|
本标准规定了焙烤食品预拌粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求和试验方法。
本标准适用于以白砂糖、小麦粉等为主要原料，选择性配以一种或多种辅料，添加一种或多种食品添加剂，经原料验收、配料、过筛、混合搅拌和称量包装等工艺生产而成的焙烤食品预拌粉。 |
|
|
|
| 英文名称： |
Food safety community standards-Food ingredients-Ready mixed bakery wares powder |
 中标分类： |
>>>>A0513 |
| ICS分类： |
食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.10香料和调料 |
| 发布部门： |
上海市食品添加剂和配料行业协会 |
| 发布日期： |
2016-12-30 |
| 实施日期： |
2017-01-30
|
| 归口单位： |
上海市食品添加剂和配料行业协会 |
| 起草单位： |
上海市食品添加剂和配料行业协会、上海雪隐食品有限公司、上海欧润吉食品有限公司、河南博明食品有限公司、昆山胜益食品有限公司 |
| 起草人： |
杨锦健、周家春、钟晨滑、梁津、蒋伟、吕纪贺 |
| 页数： |
8页 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
|
|
|
|
| |
|
客服中心 |
| 有问题？找在线客服 |
 |
|
|
|
|
温馨提示：标准更新替换较快，请注意您购买的标准时效性。 |
|
|
|
|
| 必备软件下载 |
| Adobe Acrobat Reader 是一个查看、
阅读和打印PDF文件的最佳工具，通
过它可以查阅本站的标准文档 |
 |
|
|
|