食品安全国家标准 果蔬汁和果酒中512种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-质谱法 |
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| 标准编号：GB 23200.14-2016 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
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本标准规定了橙汁、苹果汁、葡萄汁、白菜汁、胡萝卜汁、干酒、半干酒酒、半甜酒、甜酒中512种农药及相关化学品（参见附录A）残留量液相色谱-质谱测定方法。
本标准适用于橙汁、苹果汁、葡萄汁、白菜汁、胡萝卜汁、干酒、半干酒酒、半甜酒、甜酒中512种农药及相关化学品残留的定性鉴别，也适用于490种农药及相关化学品残留量的定量测定，其它果蔬汁、果酒可参照执行。 |
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| 英文名称： |
National Food Safety Standards—Determination of 512 pesticides residues in fruit juice, vegetable juice and fruit wineLiquid chromatography -mass spectrometry |
 替代情况： |
替代GB/T 23206-2008 |
| 发布部门： |
国家卫生和计划生育委员会 农业部 国家食品药品监督管理总局 |
| 发布日期： |
2016-12-18 |
| 实施日期： |
2017-06-18
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| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 出版日期： |
2017-06-18 |
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本标准代替GB/T 23206-2008 《果蔬汁、果酒中512种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法》。
本标准与GB/T 23206-2008相比，主要变化如下：
—标准文本格式修改为食品安全国家标准文本格式；
—标准范围中增加“其它果蔬汁、果酒可参照执行”。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
—GB/T 23206-2008。 |
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前言 Ⅱ
1 范围1
2 规范性引用文件1
3 原理1
4 试剂和材料1
5 仪器和设备2
6 试样制备2
7 分析步骤2
8 结果计算和表述4
9 精密度4
10 定量限和回收率4
附录A（资料性附录）512种农药及相关化学品中、英文名称、方法定量限、分组、溶剂选择和混合标准溶液浓表6
附录B（资料性附录）512种农药及相关化学品监测离子对、碰撞气能量、源内碎裂电压和保留时间17
附录C（资料性附录）512种农药及相关化学品多反应监测（MRM）色谱图28
附录D（资料性附录）实验室内相对标准偏差50
附录E（资料性附录）实验室间相对标准偏差51
附录F（资料性附录）样品的添加浓度及回收率的实验数据52 |
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GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 |
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