食品安全国家标准 食用菌中440种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-质谱法 |
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| 标准编号：GB 23200.12-2016 |
标准状态：现行 |
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本标准规定了滑子菇、金针菇、黑木耳和香菇中440种农药及相关化学品（参见附录A）残留量液相色谱-质谱测定方法。
本标准适用于滑子菇、金针菇、黑木耳和香菇中440种农药及相关化学品的定性鉴别，364种农药及相关化学品的定量测定，其它食用菌可参照执行。 |
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| 英文名称： |
National Food Safety Standards—Determination of 440 pesticides and related chemicals residues in mushrooms Liquid chromatography-mass spectrometry |
 替代情况： |
替代GB/T 23202-2008 |
| 发布部门： |
国家卫生和计划生育委员会 农业部 国家食品药品监督管理总局 |
| 发布日期： |
2016-12-18 |
| 实施日期： |
2017-06-18
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| 出版社： |
中国标准出版社 |
| 出版日期： |
2017-06-18 |
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本标准代替GB/T 23202-2008 《食用菌中440种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》。
本标准与GB/T 23202-2008相比，主要变化如下：
—标准文本格式修改为食品安全国家标准文本格式；
—标准范围中增加“其它食用菌可参照执行”。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
—GB/T 23202-2008。 |
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前言Ⅱ
1 范围1
2 规范性引用文件1
3 原理1
4 试剂和材料1
5 仪器和设备2
6 试样制备2
7 分析步骤2
8 结果计算和表述4
9 精密度4
10 定量限和回收率4
附录A（资料性附录）440种农药及相关化学品中、英文名称、方法定量限、分组、溶剂选择和混
合标准溶液浓度表5
附录B（资料性附录）440种农药及相关化学品保留时间、监测离子对、源内碎裂电压和碰撞气能
量14
附录C（资料性附录）440种农药及相关化学品多反应监测（MRM）色谱图23
附录D（资料性附录）实验室内相对标准偏差43
附录E（资料性附录）实验室间相对标准偏差44
附录F（资料性附录）样品的添加浓度及回收率的实验数据45 |
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GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 |
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