食品安全地方标准 陕西工夫红茶 |
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| 标准编号：DBS61/ 0015-2016 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了陕西工夫红茶的产品分级、产品要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以陕西茶叶产区适制品种茶树的芽、叶和嫩茎为原料，经萎调、揉捻、发酵、烘干、提香、精制、包装制成的陕西工夫红茶。 |
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| 发布部门： |
陕西省卫生和计划生育委员会 |
| 发布日期： |
2016-08-31 |
| 实施日期： |
2016-08-31
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| 提出单位： |
陕西鹏翔茶业有限公司 |
| 起草单位： |
陕西鹏翔茶业有限公司、陕西理工学院、汉中红茶研究所、西乡县茶叶技术推广中心 |
| 起草人： |
段成鹏、陈德经、余有本、蔡如桂、陈志龙、肖长顺、黄海波、李宏伟、文锦圆、闫满朝 |
| 出版日期： |
2016-08-31 |
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本标准依据GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的机构和编写》制定。
本标准由陕西鹏翔茶业有限公司提出。
本标准起草单位：陕西鹏翔茶业有限公司、陕西理工学院、汉中红茶研究所、西乡县茶叶技术推广中心。
本标准主要起草人：段成鹏、陈德经、余有本、蔡如桂、陈志龙、肖长顺、黄海波、李宏伟、文锦圆、闫满朝。
本标准属首次发布。 |
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