食品安全地方标准 酸菜鱼调料 |
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| 标准编号：DBS50/ 025-2015 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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本标准适用于以盐水渍菜、食用植物油、食盐等为主要原料，经炒制、包装加工而成的非即食预包装酸菜鱼调料。 |
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本标准代替并废止DB50/ 323-2009《酸菜鱼调料》。与DB50/ 323-2009相比，除编辑性修改以外，主要技术变化如下：
——取消了水分及挥发物、食盐、总酸和亚硝酸盐指标；
——修改了污染物限量，污染物限量引用GB 2762；
——修改了大肠菌群指标；
——依据GB 29921，取消了致病菌限量；
DB50/ 323-2009的历次版本发布情况为：无。 |
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