食品安全国家标准 食品中叶酸的测定 |
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| 标准编号：GB 5009.211-2014 |
标准状态：已作废 |
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| 标准价格：31.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了食品中叶酸的测定方法。
本标准适用于食品中叶酸的测定。 |
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本标准代替GB/T 5009.211-2008《食品中叶酸的测定》。
本标准与GB/T 5009.211-2008相比，主要变化如下：
——标准名称修改为“食品安全国家标准 食品中叶酸的测定”；
——修改了菌种名称，由干酪乳杆菌改为鼠李糖乳杆菌；
——删除培养基和用于叶酸盐降解的鸡胰腺供货信息；
——删除了附录B中酶解酪蛋白液的制备方法；
——增加了检出限和定量限。 |
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