低温食品冷链物流履历追溯管理规范 |
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| 标准编号：DB12/T 565-2015 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：0.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规范了包括冷藏、冷冻、生鲜等低温食品冷链物流履历追溯管理的总则、体系建立、信息管理及实施。
本标准适用于冷链产业链中低温食品从供货至展售的过程追踪，涵盖各环节与其对应作业的质量状况。 |
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| 英文名称： |
Specifications of logistics pedigree tracking management for low-temperature food |
 中标分类： |
食品>>食品综合>>X08标志、包装、运输、贮存 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.040食品综合 |
| 发布部门： |
天津市市场和质量监督管理委员会 |
| 发布日期： |
2015-06-18 |
| 实施日期： |
2015-07-01
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| 复审日期： |
2017-05-27 |
| 提出单位： |
天津市商务委员会 |
| 归口单位： |
天津市商务委员会 |
| 主管部门： |
天津市商务委员会 |
| 起草单位： |
天津市现代物流协会、天津市质量技术监督信息研究所 |
| 起草人： |
高玉斌、李雪军、郭儒家、陈慧娟、徐凤成、高峰、范旭、杜宝荣、孙彩英、杨奎发、刘璟 |
| 出版日期： |
2015-07-01 |
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本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由天津市商务委员会提出并归口。
本标准起草单位：天津市现代物流协会、天津市质量技术监督信息研究所。
本标准主要起草人：高玉斌、李雪军、郭儒家、陈慧娟、徐凤成、高峰、范旭、杜宝荣、孙彩英、杨奎发、刘璟。
本标准为2015年6月首次发布。 |
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DB12/T 560-2015 冷链物流 温度检测与要求规范 |
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