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 您的位置:工标网 >> 农业行业标准(NY) >> NY/T 2654-2014

软罐头电子束辐照加工工艺规范

国家标准
标准编号:NY/T 2654-2014 标准状态:现行
标准价格:18.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了软罐头电子束辐照加工的术语和定义、辐照前要求、辐照工艺、辐照后产品质量、检验方法、标识和贮存等要求。
本标准适用于以控制病原菌和/或延长货架期为目的的软罐头的电子束辐照加工。
英文名称:  Processing regulation of irradiated soft can by electron beam
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.050食品试验和分析的一般方法
发布部门:  中华人民共和国农业部
发布日期:  2014-10-19
实施日期:  2015-01-01
提出单位:  农业部农产品加工局
什么是归口单位? 归口单位:  农业部农产品加工标准化技术委员会
主管部门:  农业部农产品加工标准化技术委员会
起草单位:  中国农业科学院农产品加工研究所、农业部辐照产品质量监督检验测试中心、江苏省农业科学院原子能农业利用研究所、北京农业质量标准与检测技术研究中心
起草人:  王锋、哈益明、李庆鹏、朱佳延、周洪杰、郭芹、靳婧、冯敏、李澧、李伟明、李安、顾贵强、杨宝路、李珍、张松山、李咏富、耿乙文
页数:  5页
出版社:  中国农业出版社
出版日期:  2015-01-01
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前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由农业部农产品加工局提出。
本标准由农业部农产品加工标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:中国农业科学院农产品加工研究所、农业部辐照产品质量监督检验测试中心、江苏省农业科学院原子能农业利用研究所、北京农业质量标准与检测技术研究中心。
本标准主要起草人:王锋、哈益明、李庆鹏、朱佳延、周洪杰、郭芹、靳婧、冯敏、李澧、李伟明、李安、顾贵强、杨宝路、李珍、张松山、李咏富、耿乙文。
引用标准
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