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 您的位置:工标网 >> 粮食行业标准(LS) >> LS/T 3212-2014

挂面

国家标准
标准编号:LS/T 3212-2014 标准状态:已作废
标准价格:16.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了挂面的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识,以及包装、运输和储存等要求。
本标准适用于食用商品挂面。
英文名称:  Dried noodle
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  LS/T 3212-2021代替;替代LS/T 3212-1992
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>67.060谷物、豆类及其制品
发布部门:  国家粮食局
发布日期:  2014-05-05
实施日期:  2014-10-01
作废日期:  2021-11-24
提出单位:  国家粮食局
什么是归口单位? 归口单位:  全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
主管部门:  全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
起草单位:  河南工业大学、克明面业股份有限公司、湖南郴州裕湘面业有限公司、河北金沙河面业有限责任公司、郑州博大面业有限公司、江西省春丝食品有限公司、四川省若男食品有限公司
起草人:  陆启玉、李步凡、陈克明、左社林、张茂生、曹敏、龚火根
页数:  12页
出版社:  中国标准出版社
书号:  155066·2-27122
出版日期:  2014-10-01
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前言
本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC270)归口。
本标准起草单位:河南工业大学、克明面业股份有限公司、湖南郴州裕湘面业有限公司、河北金沙河面业有限责任公司、郑州博大面业有限公司、江西省春丝食品有限公司、四川省若男食品有限公司。
本标准主要起草人:陆启玉、李步凡、陈克明、左社林、张茂生、曹敏、龚火根。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
———SB/T10068—1992、LS/T3212—1992。
引用标准
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB1355 小麦粉
GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB/T2828.1 计数抽样检验程序 第1部分:按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划
GB5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB/T5492 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
GB/T5517 粮油检验 粮食及制品酸度测定
GB5749 生活饮用水卫生标准
GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB8607 高筋小麦粉
GB14880 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
GB/T21122 营养强化小麦粉
GB28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
LS/T3202 面条用小麦粉
JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则
国家质量监督检验检疫总局第75号令(2005) 定量包装商品计量监督管理办法

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