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啤酒麦芽

标准
标准编号:QB/T 1686-2008 标准状态:现行
标准价格:18.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了啤酒麦芽的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于啤酒麦芽的生产、检验与销售。
英文名称:  Barley malt
什么是替代情况? 替代情况:  替代QB/T 1686-1993
什么是中标分类? 中标分类:  农业、林业>>粮食与饲料作物>>B22禾谷类作物与产品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>饮料>>67.160.10酒精饮料
发布部门:  中华人民共和国国家发展和改革委员会
发布日期:  2008-06-16
实施日期:  2008-12-01
提出单位:  中国机械工业联合会
什么是归口单位? 归口单位:  全国食品发酵标委会酿酒分会
起草单位:  中国食品发酵工业研究院;永顺泰芽集团有限公司;青岛啤酒股份有限公司等
起草人:  张五九、康永璞、熊晓帆、董建军、贾凤超、莫力、廖加宁、张海波、林艳、黄春燕、韩永红、古方红、柴凤萍
页数:  26页
出版社:  中国轻工业出版社
出版日期:  2008-12-01
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