椰子产品 椰纤果 |
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标准编号:NY/T 1522-2007 |
标准状态:现行 |
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标准价格:12.0 元 |
客户评分:     |
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本标准规定了椰纤果的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、检签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以郴子水或郴子汁(乳)等为主要原料,经木葡糖酸醋杆菌发酵制成的一种纤维素凝胶物质,供作食品加工原料使用,经加工后可直接食用。 |
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英文名称: |
Coconut product Nata de coco |
中标分类: |
农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品 |
ICS分类: |
食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.10水果及其制品 |
发布部门: |
中华人民共和国农业部 |
发布日期: |
2007-12-18 |
实施日期: |
2008-03-01
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提出单位: |
中华人民共和国农业部 |
归口单位: |
农业部热带作物及制品标准化技术委员会 |
主管部门: |
农业部热带作物及制品标准化技术委员会 |
起草单位: |
中国热带农业科学院郴子研究所、海南椰国食品有限公司、海南亿德食品有限公司 |
起草人: |
赵松林、陈华、钟春燕、彭继明、张木炎、李新菊 |
页数: |
11页 |
出版日期: |
2008-03-01 |
标准前页: |
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