初级生鲜食品配送良好操作规范 |
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| 标准编号：SB/T 10428-2007 |
标准状态：现行 |
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| 标准价格：16.0 元 |
客户评分：  |
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本标准有现货可当天发货一线城市最快隔天可到！ |
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本标准规定了初级生鲜食品配送组织的质量管理体系、资源管理、配送过程控制和产品召回等方面的要求。本标准适用于初级生鲜食品配送组织。 |
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| 英文名称： |
Good distribution practice for the primary fresh food |
 中标分类： |
食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护 |
| ICS分类： |
食品技术>>67.040食品综合 |
| 发布部门： |
中华人民共和国商务部 |
| 发布日期： |
2007-07-24 |
| 实施日期： |
2007-12-01
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| 提出单位： |
中华人民共和国商务部 |
| 归口单位： |
中华人民共和国商务部 |
| 起草单位： |
商务部商业改革发展司、商务部流通产业促进中心、中食恒信（北京）质量认证中心有限公司等 |
| 起草人： |
王贵际、赵箭、尹虹、龚海岩、孙鑫、秦文、唐俊杰、薛克兴 |
| 批文号： |
21281-2007 |
| 页数： |
平装大16开 页数：9, 字数：11千字 |
| 出版社： |
中国标准出版社 |
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本标准由中华人民共和国商务部提出并归口。
本标准起草单位：商务部商业改革发展司、商务部流通产业促进中心、中食恒信（北京）质量认证中心有限公司、北京二商集团、上海联华生鲜食品加工配送中心有限公司。
本标准主要起草人：王贵际、赵箭、尹虹、龚海岩、孙鑫、秦文、唐俊杰、薛克兴。
本标准由中华人民共和国商务部流通产业促进中心负责解释。 |
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前言Ⅲ
１ 范围１
２ 规范性引用文件１
３ 术语和定义１
４ 质量管理体系２
５ 资源管理２
６ 配送过程控制３
７ 产品召回５ |
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下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
ＧＢ／Ｔ６３８８ 运输包装收发货标志
ＧＢ／Ｔ６５４３ 瓦楞纸箱
ＧＢ９６８１ 食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准
ＧＢ９６８３ 复合食品包装袋卫生标准
ＧＢ９６８７ 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
ＧＢ９６８８ 食品包装用聚丙烯成型品卫生标准
ＧＢ９６８９ 食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准
ＧＢ１１６８０ 食品包装用原纸卫生标准
ＧＢ１４８８１ 食品企业通用卫生规范
ＧＢ／Ｔ１８３５４ 物流术语
ＧＢ／Ｔ１９０００ 质量管理体系 基础和术语（ｉｄｔＩＳＯ９０００：２０００）
ＱＣ／Ｔ４５０ 保温车、冷藏车性能技术条件
国务院第３７３号令［２００３］特种设备安全监察条例 |
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