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| 英文名称： |
Food additive nisin |
| 标准状态： |
已废止 |
 替代情况： |
替代QB 2394-1998;废止理由：《食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸链球菌素》已涵盖该行业标准内容;公告：中华人民共和国工业和信息化部公告 2017年(第33号) |
| 中标分类： |
食品>>食品添加剂与食用香料>>X41天然食品添加剂 |
| ICS分类： |
食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂 |
| 发布部门： |
中华人民共和国国家发展和改革委员会 |
| 发布日期： |
2007-05-29 |
| 实施日期： |
2007-12-01
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| 作废日期： |
2017-07-07
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| 提出单位： |
中国轻工业联合会 |
| 归口单位： |
全国食品发酵标准化中心、全国食品添加剂标委会 |
| 起草单位： |
浙江银象生物工程有限公司、中国食品发酵工业研究院、中国科学院微生物研究所 |
| 起草人： |
范悠然、周斌、李惠宜、钟瑾、叶盛德、还连栋、孙梅君 |
| 批文号： |
21412-2007 |
| 页数： |
6页 |
| 出版社： |
中国轻工业出版社 |
| 书号： |
155019·3022 |
| 出版日期： |
2007-12-01 |