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原淀粉 淀粉含量的测定 旋光法

国家标准
标准编号:GB/T 20378-2006 标准状态:现行
标准价格:29.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了用旋光法测定原淀粉中淀粉含量的方法, 本标准不适用于直链淀粉含量高的原淀粉、变性淀粉和预糊化(冷水可溶)淀粉中淀粉含量的测定。
英文名称:  Native starch - Determination of starch content - Ewers polarimetric method
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品
什么是采标情况? 采标情况:  ISO 10520:1997
发布部门:  中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期:  2006-03-14
实施日期:  2006-10-01
首发日期:  2006-03-14
提出单位:  中国商业联合会
什么是归口单位? 归口单位:  中国商业联合会标准中心
主管部门:  中国商业联合会
起草单位:  江南大学食品学院、吉林淀粉批发市尝中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会
起草人:  顾正彪、洪雁、张燕萍、陈洪兴、钟立满、周心怡等
计划单号:  20020800-T-601
页数:  平装16开 页数:8, 字数:10千字
出版社:  中国标准出版社
出版日期:  2006-10-01
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