罐装甜玉米加工技术规范 |
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标准编号:NY/T 980-2006 |
标准状态:现行 |
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标准价格:14.0 元 |
客户评分: |
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本标准规定了罐装甜玉米加工企业的卫生及设施要求、原料与空罐要求、加工工艺及关键控制点、质量记录、人员要求、成品检验和成品包装、标志、运输和贮存。
本标准适用于以甜太米为原料的罐装甜玉米(包括软包装甜玉米穗、罐装甜玉米粒和罐装甜玉米羹)加工。 |
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英文名称: |
Process specification of canned sweet corn |
中标分类: |
食品>>食品加工与制品>>X26蔬菜加工与制品 |
ICS分类: |
食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.01水果、蔬菜及其制品综合 |
发布部门: |
中华人民共和国农业部 |
发布日期: |
2006-01-26 |
实施日期: |
2006-04-01
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提出单位: |
中华人民共和国农业部 |
归口单位: |
中华人民共和国农业部 |
起草单位: |
农业部规划设计研究院、山东农业大学、吉林吉美食品有限公司 |
起草人: |
王海、李法德、卢旭东、刘晓军等 |
页数: |
8页 |
出版社: |
中国农业出版社 |
出版日期: |
2006-04-01 |
标准前页: |
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