无公害食品 淡水蟹 |
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| 标准编号：NY 5064-2005 |
标准状态：已作废 |
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| 标准价格：8.0 元 |
客户评分：  |
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本标准规定了无公害食品淡水蟹类的要求，试验方法，检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于中华绒蟹（Eriocheir sinensis,又名河蟹、毛蟹）、红蜇相手蟹（Sesarma haematocheir，又名蟛蜞、螃蜞）、日本绒蛰蟹（Eriocheir japonicus）、直额绒蛰蟹（Eriocheir rectus）
活品。其他淡水蟹活品可参照执行。 |
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| 标准状态： |
已作废 |
 替代情况： |
NY 5064-2001;自2014年1月1日起停止施行(即废止) |
| 中标分类： |
农业、林业>>水产、渔业>>B52淡水养殖与产品 |
| ICS分类： |
食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.30鱼和水产品 |
| 发布部门： |
中华人民共和国农业部 |
| 发布日期： |
2005-01-19 |
| 实施日期： |
2005-03-01
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| 作废日期： |
2014-01-01
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| 提出单位： |
中华人民共和国农业部 |
| 归口单位： |
全国水产标准化技术委员会 |
| 起草单位： |
江苏省水产质量检测检测中心、江苏省淡水水产研究所 |
| 起草人： |
吴光红、费志良、朱晓华、沈美芳、张美琴 |
| 页数： |
5页 |
| 出版社： |
农业出版社 |
| 书号： |
16109.447 |
| 出版日期： |
2006-05-12 |
| 标准前页： |
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