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动植物油脂 酸值和酸度测定

国家标准
标准编号:GB/T 5530-2005 标准状态:已作废
标准价格:31.0 客户评分:星星星星1
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标准简介
本标准规定了测定动植物油脂中酸度的方法(两种滴定法和一种电位计法),酸度通常以酸值表示。本标准中热乙醇测定法为参考方法,冷溶剂法适用于浅色油脂。本标准不适用于蜡。
英文名称:  Animal and vegetable fats and oils—Determination of acid value and acidity
标准状态:  已作废
什么是替代情况? 替代情况:  替代GB/T 5530-1998;被GB 5009.229-2016代替
什么是中标分类? 中标分类:  食品>>食品加工与制品>>X14油脂加工与制品
什么是ICS分类?  ICS分类:  ICS
 食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>67.200.10动物和植物的脂肪和油
什么是采标情况? 采标情况:  ISO 660:1996,IDT
发布部门:  中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国家标准化管理委员会
发布日期:  2005-11-01
实施日期:  2006-12-01
作废日期:  2017-03-01
首发日期:  1998-05-21
提出单位:  国家粮食局
什么是归口单位? 归口单位:  全国粮油标准化技术委员会
主管部门:  国家粮食局
起草单位:  国粮局西安油脂科研院
起草人:  薛雅琳、张颖、呙琴
计划单号:  20020509-T-449
页数:  16开, 页数:11, 字数:21千字
出版社:  中国标准出版社
书号:  155066.1-27568
出版日期:  2006-04-29
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