1 |
关于《GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块》标准的讨论
|
|
null ****** 该帖已被版主编辑过。。。 修改时间:2019-04-25 09:36:20.676 IP:120.77.159.239 |
|
|
|
|
|
2 |
回复:关于《GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块》标准的讨论
|
|
按照国家标准化委员会和国家质检总局要求,《可可脂》、《可可液块及饼块》、《可可粉》等三项国家标准专家审定会,于2006年6月15日在北京召开,会议由中国商业联合会行业发展部曹德胜处长主持,中国商业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会领导与会并讲话。出席本次会议的专家来自国家标准审查部、中国商业联合会行业发展部、中国焙烤食品糖制品工业协会、卫生部食品卫生监督检验中心标准处、全国食品工业标准化技术委员会、中国茶叶股份有限公司、中食协糖果专业委员会、爱芬食品(北京)有限公司、雀巢(中国)有限公司、上海丰原可可食品有限公司、吉百利(中国)食品有限公司、南侨油脂有限公司等11个单位共13位专家。
参加审定会的相关单位有中焙糖协可可专业委员会、中国食品发酵工业研究院、中国茶叶有限公司、上海大明可可制品有限公司、上海丰原可可食品有限公司、上海天工可可食品有限公司、上海天坛国际贸易有限公司、上海加纳可可食品有限公司、无锡华东可可食品有限公司、无锡金丝猴可可食品有限公司、绍兴启利兴光可可制品有限公司、爱芬食品(北京)有限公司等12个单位16位代表。他们分别是:陈岩(高级工程师)、赵燕萍(秘书长)、郭卫平(高级经理)、冯荣华(副总工程师)、余诗庆(高级工程师,副总经理)、朱华晋(总工程师)、陶峻骏、钱晨昀(工程师)、徐长赓(经理)、钱春英(主任,工程师)、董虹(经理)。以上起草人名单由中国焙烤食品糖制品工业协会推荐,国家标准化委员会严格审定。
标准起草工作组在大量研究的基础上,经反复多次修改标准草案,最后提出标准送审稿。制标基础工作扎实,所提供的资料和数据完整,依据充分,文本编写规范,符合制标程序。该标准密切结合我国生产实际情况,制定的各项指标合理,体现了科学性、先进性和可操作性原则,达到了国际水平。
审定会经与会专家认真审议,原则通过标准送审稿,建议起草工作组尽快按专家意见修改,形成标准报批稿,作为“推荐性国家标准”按程序上报。
|
|
|
|
|
3 |
回复:关于《GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块》标准的讨论
|
|
此标准施行后,印尼、加纳、巴西等供应商反应很是不错
|
|
|
|
|
4 |
回复:关于《GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块》标准的讨论
|
|
都行业权威也
|
|
|
|
|
5 |
回复:关于《GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块》标准的讨论
|
|
权威全面的标准免费查询网站:万维标准网http://www.wwwstandard.cn/
|
|
|
|
|
6 |
回复:关于《GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块》标准的讨论
|
|
偶芜湖可可粉都来自哪里啦
|
|
|
|
|
7 |
回复:关于《GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块》标准的讨论
|
|
我们北京的可可粉都从江浙沪买,很少进口-----
|
|
|
|
|
8 |
这玩意儿得好好研究
|
|
想吃巧克力,这玩意儿得好好研究,水深火热
|
|
|
|
|
9 |
回复:关于《GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块》标准的讨论
|
|
可可粉行情好似过山车,行情不好了巧克力味道就好一点,什么原因你懂的。GB是规范的第一步呵呵
|
|
|
|
|
10 |
回复:关于《GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块》标准的讨论
|
|
巴西印尼加纳三家混配味道EXECLLET
|
|
|
|
|
11 |
回复:关于《GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块》标准的讨论
|
|
巧克力行业良心行业
|
|
|
|
|
12 |
回复:关于《GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块》标准的讨论
|
|
元芳,你怎么看?
|
|
|
|
|
13 |
回复:关于《GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块》标准的讨论
|
|
全年春节在上海直接用可可液块DIY巧克力省心又省力,味道老好了
|
|
|
|
|
14 |
回复:关于《GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块》标准的讨论
|
|
无锡的土豪信进口巧克力都从国产的可可饼块么
|
|
|
|
|
15 |
回复:关于《GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块》标准的讨论
|
|
30年前一部电视剧拍摄经常历经数年,对素材与人员精雕细琢,堪称经典。现在粗制滥造的快餐电视剧,雷剧、神剧层出不穷,都冲着钱来,人会买账吗 所以啊,巧克力做的过程,除了原料,研磨的过程也很重要吖
|
|
|
|
|
16 |
回复:关于《GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块》标准的讨论
|
|
合肥的巧克力有的直接用可可液块,进口滴,上海滴
|
|
|
|
|
17 |
回复:关于《GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块》标准的讨论
|
|
山东潍坊的巧克力全舶来品牌
|
|
|
|
|
18 |
回复:关于《GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块》标准的讨论
|
|
合肥市区的巧克力质量8错啦 掺假的忽悠不了老百姓····
|
|
|
|
|
19 |
回复:关于《GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块》标准的讨论
|
|
好事好事
|
|
|
|
|
20 |
回复:关于《GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块》标准的讨论
|
|
这个行业很窄,水也深哦。
|
|
|
|
|
21 |
回复:关于《GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块》标准的讨论
|
|
这个行业很窄,水也深哦。
|
|
|
|
|
22 |
回复:关于《GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块》标准的讨论
|
|
COCO MASS
|
|
|
|
|
23 |
回复:关于《GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块》标准的讨论
|
|
COCO MASS
|
|
|
|
|
24 |
回复:关于《GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块》标准的讨论
|
|
COCO MASS
|
|
|
|
|